pk10|老人小孩慎吃 红枣银耳莲子汤的禁忌

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红枣银耳莲子汤是非常受欢迎的汤品,那么你知道食用红枣银耳莲子汤有哪些禁忌吗?下面就详细去看看红枣银耳莲子汤的禁忌。

  我们都知道春季养生喝汤是最为适合的,然而汤品非常多,不知道怎么选择。其实红枣银耳红枣汤是大受欢迎的一种,那么你知道红枣银耳莲子汤的功效吗?你知道它的饮食禁忌吗?

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  红枣银耳莲子汤怎么做

  材料:红枣15颗、莲子20颗、银耳1块、老冰糖15g。

  做法:大枣,莲子洗净,银耳用温水泡开,洗净。锅中入清水2000毫升。将银耳和莲子入锅,大火煮沸。改为中火炖,15分钟后放入红枣和冰糖,改为小火炖。小火炖15分钟后可见清汤变得黏稠即可。

  以上就是关于红枣银耳莲子汤的做法,那么下面就去了解一下它的功效以及禁忌。

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  红枣银耳莲子汤的具体功效

  它也是一味滋补良药, 食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。这就是关于红枣银耳莲子汤的功效。

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  红枣银耳莲子汤的饮食禁忌

  1、有出血症或是女性经期间不宜食用。

  银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。

  而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。

  2、腹胀的人群不宜食用。

  确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

  3、糖尿病的人不宜食用。

  银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。

  4、外感风寒的人不宜食用。

  银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。

  5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。

  这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。

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(责任编辑:陈加勇)

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